こんばんは、シドニーマンです。 この時期の日本食レストランは普通は繁忙期です。 コロナなど無い例年であれば、忘年会やら飲み会、新年を祝うおせち料理の準備等で忙しいのですが、今年はまだ緩やかですがコロナ規制がありますし、オミクロン株の市中感染…
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